| Copertina | 1 |
| Editoriale | 3 |
| Sommario | 4 |
| POLITICHE E ANALISI | 6 |
| Prospettive | 6 |
| Scenari | 8 |
| DISTRIBUZIONE | 10 |
| Riflessi dal futuro | 10 |
| Rassegna internazionale | 12 |
| Fork Lift | 14 |
| Retailer | 20 |
| Omnichannel | 24 |
| Retail | 28 |
| MERCATI | 30 |
| Surgelati | 30 |
| Birra | 34 |
| Marca del distributore | 36 |
| Novel food | 39 |
| Infusioni | 40 |
| Tè & co. | 42 |
| Consumi | 44 |
| INNOVAZIONE | 46 |
| Messaging | 46 |
| Consumatori | 48 |
| I protagonisti | 50 |