

54
AGOSTO/SETTEMBRE 2017
ESPRESSOMACHINES
Il single
serve
signore
del
mercato
DIECI ANNI DI STORIA
E DI CONSUMI
HANNO RIVOLUZIONATO
IL TREND INIZIALE:
L’ANALISI DI GfK NE
RACCONTA L’EVOLUZIONE
di Carmela Ignaccolo
PESO % PRINCIPALI SEGMENTI E RELATIVO PREZZO MEDIO
June 2007 - May 2008 June 2015 - May 2016 June 2016 - May 2017 Trend %
Volume
(%)
Espresso Machines
100,0
100,0
100,0
15,5
Single Serve Espresso
17,5
66,1
73,1
27,6
Espresso Fullautomatic
8,6
5,6
4,0
-18,4
Espresso Pump Trad.
72,5
28,2
22,9
-6,3
Altri Segmenti
1,4
0,1
0,1
10,6
Valore
(%)
Espresso Machines
100,0
100,0
100,0
0,2
Single Serve Espresso
19,7
47,2
53,0
12,5
Espresso Fullautomatic
25,0
21,1
16,6
-20,8
Espresso Pump Trad.
54,7
31,5
30,1
-4,2
Altri Segmenti
0,5
0,2
0,2
4,0
Prezzo
Medio
(€)
Espresso Machines
138
103
89
-13,2
Single Serve Espresso
155
74
65
-11,9
Espresso Fullautomatic
402
384
373
-3,0
Espresso Pump Trad.
104
115
118
2,2
Altri Segmenti
52
235
221
-5,9
53%
DEL TOTALE MERCATO
IL VALORE
DELLE MACCHINE
SINGLE SERVE ESPRESSO
73,1%
IL VOLUME VENDITE
DELLE MACCHINE
SINGLE SERVE ESPRESSO
SUL TOTALE VENDUTO
Foto: Giulia Pillonca