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APRILE/MAGGIO 2016
INSEGNE
C
atena di
wine store & restaurant
di vi-
no esclusivamente italiano, Signorvino è
stata ideata da Sandro Veronesi, patron di
Calzedonia, e lanciata nel 2012 con i punti vendita
a Vallese di Oppeano (a pochi chilometri da Verona,
quartier generale del gruppo) e a Milano in piazza
Duomo, negozio appena riaperto dopo un restyling. Da
allora, le insegne sono diventate undici. E il numero
è destinato a crescere rapidamente nei prossimi mesi.
«Abbiamo in programma quattro nuove aperture nel
corso del 2016: ad aprile all’interno del nuovo centro
commerciale di Arese, a maggio sia al Vicolungo The
Style Outlets a pochi chilometri da Novara, sia al The
Mall, l’outlet grandi firme a Leccio Reggello (FI), e tra
giugno e luglio in piazza Maggiore a Bologna. Inoltre,
siamo alla ricerca di una location a Roma», annuncia
Michele Rimpici, managing director di Signorvino.
Ci parli del format di Signorvino.
Il format miscela vendita diretta, wine bar, ristorazione,
organizzazione di eventi e corsi di enologia. Vantiamo
1500 referenze di vino, tutte rigorosamente italiane e a
prezzi low cost grazie al rapporto diretto instaurato con
i nostri produttori. Tutti gli store sono dotati di cucina
e suddivisi in tre zone: una deputata alla vendita take
away delle bottiglie, gestita da wine manager esperti
e formati internamente sui temi di comunicazione e
marketing; una dedicata al wine bar e alla mescita e
infine uno spazio per la ristorazione,
dove degustare piatti semplici, regionali,
con un bicchiere o una bottiglia.
Da quanti produttori vinicoli vi ri-
fornite?
Circa 130, selezionati direttamente dal
nostro canale vendita. L’assortimento
copre tutte le regioni e si articola in
marchi noti, etichette in esclusiva e vini
di ricerca prodotti da piccole aziende, tra
cui anche vini biologici e biodinamici e
topwinemolto ricercati. Tutti i Signorvi-
LE INSEGNE
SIGNORVINO
SONO PER ORA 11,
DESTINATE
A CRESCERE
RAPIDAMENTE
NEI PROSSIMI MESI
Un fenomeno
chiamato
Signorvino
PUÒ UNA CATENA DI VINO ESCLUSIVAMENTE ITALIANO
E LOW COST EMERGERE IN UNO SCENARIO COME IL NOSTRO,
DOMINATO DA WINE BAR ED ENOTECHE?
È CIÒ CHE FA SIGNORVINO, INSEGNA IN CONTINUA
ESPANSIONE CREATA DAL PATRON DI CALZEDONIA
SANDRO VERONESI NEL 2012.
ECCO I SEGRETI DEL SUO SUCCESSO
di Nicole Cavazzuti